élevage du cheval et du poney dans l’aude

L’élevage du cheval en France est une pratique attestée depuis l’époque celte. Lié au prestige politique, à l’efficacité militaire et à la nécessité d’obtenir des animaux de travail au quotidien, il passe des mains de riches seigneurs et d’abbayes au Moyen Âge à celles des rois français, par le biais des haras nationaux créés sous Louis XIV par Colbert pour contrôler l’élevage privé. Son histoire dépend étroitement des activités humaines et des besoins de chaque époque qui voit émerger ou disparaître des types de chevaux spécifiques (de guerre, carrossiers, de trait, de course, de sport, de loisir…) en fonction des usages et des besoins. La cavalerie militaire et le transport des personnes ou des matériaux, en particulier, sont les deux motivations principales à cet élevage

Le XXe siècle correspond à une transition extrêmement importante dans le milieu de l’élevage équin. Au début du siècle, l’animal conserve un rôle utilitaire et militaire, en 1906, la cavalerie française recherche 5 000 chevaux de selle par an. De nombreux concours primés pour jeunes chevaux de selle sont organisés avant la Première Guerre mondiale, la majorité des achats concerne des Anglo-normands, 40 % environ sont des Anglo-arabes109. En 1913, la population de chevaux sur le territoire français atteint son apogée, avec 3 222 080 têtesNote 6,110.

Avec le progrès, le cheval devient presque exclusivement un partenaire de sport et de loisir, mutation qui correspond à un changement dans l’utilité sociale de cette espèce111. Ses effectifs diminuent dès lors régulièrement, tant pour le cheval de trait que pour le cheval de selle, de moins en moins utilisés par l’armée, en particulier après la Première Guerre mondiale. Contrairement à l’idée répandue, la fin des chevaux utilitaires reste toutefois un phénomène très progressif, qui s’étale de la fin du XIXe siècle aux années 1970. Le cheval agricole reste indispensable jusqu’aux années 1950, celui de transport des personnes et des marchandises est très employé jusqu’aux 1

L’élevage du cheval Arabe (ici, le vice champion de la catégorie 2-3 ans à la Fête du Cheval, du poney et de l’Âne à Rennes en 2008) est bien implanté en France, en particulier pour les loisirs.

Le poney landais, ici au Salon international de l’agriculture 2010, est un bon animal de loisir, adapté à l’attelage.

La notion de « cheval de loisir » est floue et imprécise, de plus elle peut désigner beaucoup de races. Elle recouvre tout élevage visant à faire naître des animaux destinés à la randonnée et au tourisme en particulier. Le marché du cheval d’extérieur connaît un fort développement à la suite de l’arrivée de nouveaux cavaliers à la recherche de montures calmes et dociles187, et en raison de l’explosion des demandes de vacances et de loisirs authentiques, proches de la nature : la France est, depuis de nombreuses années, la première destination touristique européenne des cavaliers randonneurs188.

Les chevaux de loisir sont moins chers à l’achat que ceux de sport et de course, même si d’importantes variations de prix s’observent pour les animaux de modèle exceptionnel ou d’origines prestigieuses194. Généralement sélectionnés sur leur caractère, leur modèle et leur tempérament, ils doivent permettre à un cavalier, même peu expérimenté, de les monter aisément à l’extérieur201,191. Les qualités primordiales sont la sociabilité envers les autres équidés, un caractère facile et franc, une tolérance aux erreurs des débutants, l’équilibre psychologique, de bonnes capacités de portage, des allures régulières, la facilité de contrôle de la part du cavalier, et une certaine rusticité leur permettant de vivre à l’extérieur. Des critères plus subjectifs, tels qu’un modèle harmonieux, peuvent être pris en compte, le but étant d’« évoquer du rêve »198. Ils sont généralement vendus à l’âge de trois ans, soit au débourrage187.

Le Camargue, le Mérens, le Henson, le Barbe et le Lusitanien sont bien adaptés201,191, tout comme les chevaux américains du type Quarter horse et Paint horse, reconnus et élevés en France où ils forment les deux principales races étrangères immatriculées, et qui possèdent également des dispositions pour l’équitation Western de loisir ou de compétition191,193. Les chevaux ibériques, Pure race espagnole et Lusitanien, représentent 8 % des importations vers la France en 2010 et sont les deuxièmes races étrangères élevées dans le pays193, ils peuvent aussi concourir en dressage. Le cheval Arabe est surtout élevé pour l’endurance, discipline équestre dont la pratique est bien ancrée sur le territoire français186, et pour des shows de beauté, il est recherché par des cavaliers de loisir comme cheval de selle élégant. C’est, contrairement à une opinion populaire répandue, une race relativement rustique190, qui peut supporter de grandes variations climatiques, mais son caractère fort et son influx nerveux n’en font pas un cheval adapté aux novices. Le poney français de selle, issu de nombreux croisements, est la première race de poney présente dans le pays. Comme les races anglo-saxonnes, il est élevé indifféremment pour les loisirs ou la compétition sportive. Les Pottokak et Landais sont plus orientés loisir et attelage, tout comme le Fjord et le Haflinger191. Le Connemara, le Shetland et le Haflinger sont les races de poney étrangères les plus présentes193.

voici quelques adresses d’éleveurs de chevaux et de poneys:

Ferme équestre de Mirepeisset


Jean-Pierre et Caroline RANCOULE
11120 MIREPEISSETLa Ferme Equestre de Mirepeisset, ferme animalière, est installé au bord du Canal du Midi vous propose : promenades, baignade dans la rivière avec les chevaux, bivouacs, passage des galops, jeux équestres, attelage…


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Le Plo Outfitter


Dominique et Michel NIERMANS
11220 MONTLAURCentre de Tourisme équestre. Monte Western. Promenades et randonnées. TREC. Ecurie de propriétaires. Elevage de chevaux.gite.chambres d’hôtes.


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Cheval Cathare


Michel LAYRAL
11350 TuchanA cheval dans les Pyrénées et le Pays Cathare. Au départ de Cucugnan, des randonnées équestres d’une semaine ou d’un week-end en gîte confort.

MALVIES (11)

L’ ARTIGUE

Dressage,pension,vente chevaux de loisir. Animations.Saillie psa egy Elevage dressage chiens de troupeau: le border collie.
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Débourrage • Pension – Cheval • Sous teepee, tente, marabout. • Associations de cavaliers • Equitation de loisir • Equitation Western • Travail de bétail • Voltige cosaque …

SAISSAC (11)

Elevage de poney connemara VARAGNAC

Elevage de poney Connemara et Shetland entre Toulouse et Montpellier. Saillies d’etalon Connemara agréé et etalon Shetland agréé Pension au pré, pension retraite .
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Haras • Pension – Poney • Pension – Poulinieres • Retraite chevaux • Labelisé – Gîtes de France • Elevage • Saillies

GINESTAS (11)

SHERPA Languedoc-Roussillon

L’association SHERPA Mérens en Languedoc-Roussillon participe, avec ses adhérents, à des manifestations pour la promotion du cheval de Mérens et met en relation éleveurs et acheteurs afin de vous permettre de trouver votre Prince Noir.
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Association de races • Equitation de loisir • Elevage

SAISSAC (11)

Elevage Connemara VARAGNAC

Elevage familial de poney Connemara. Des poneys de sport, polyvalents, fiables et sûrs pour pouvoir être confiés à des enfants…
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Pension – Poney • Pension – Poulinieres • Elevage • Saillies

BAGES (11)

Margaux Bueno de la Maza

Monitrice, Dresseuse, Conseillère… En vous proposant un large éventail de services , j’espère répondre à l’attente de chacun d’entre vous, que vous soyez un particulier ou un professionnel !
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Galop nature • Dressage • Equitation de loisir • Promenade • Promenades à Cheval • Rando – Plume • Elevage • Saillies …

ST PAPOUL (11)

ELEVAGE DU LAURAGAIS

Notre élevage est situé dans les colinnes du Lauragais,nous élevons des pur sang arabe aux origines endurance ( Persik, Perspex, Masan, Rumel el Masan, Tauqui el Masan, Said Lotois)et destinés à cette discipline que nous pratiquons.
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Ecurie de propriétaire • Pension – Cheval • Associations de cavaliers • Endurance • Elevage • Compétition – Endurance

RODOME (11)

FERME EQUESTRE H’VAL

la ferme équestre H’VAL c’est d’abord, toute l’année, un élevage : 30 chevaux et poneys (arabes, trotteurs, chevaux de selle, poneys) sur 2 exploitations agricoles (50 ha), ce qui veut dire aussi faire les foins, entretenir et valoriser les terres et bien
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Centre de vacances • Gîte équestre • Promenade • Elevage • Examens fédéraux

BROUSSES ET VILLARE (11)

ELEVAGE DU FIGUIER

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Elevage

CASTANS (11)

ELEVAGE DE CAUNELLE

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Elevage

VALLEE DU BEZU

Nous avons choisi d’élever, depuis 1986, le pur-sang arabe espagnol pour ses qualités sportives, son caractère, son modèle, son mouvement et son type .
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Débourrage • Pension – Cheval • Poulinage • Elevage • Saillies

Verzeille (11)

Ferme équestre de Pommayrac

Notre ferme équestre propose des cours et stages de poney et cheval à partir de 4 ans; tous niveaux. Balades et randonnées à cheval; séjours équestres personnalisés avec hébergement en gîte ou chambres d’hôtes; ferme auberge.
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Centres équestres, équitation • Poney Club • Auberge, hôtel • Chambres, Tables d hôtes • Ferme équestre • Gîte équestre • Meublés • Relais étape …

mirepeisset (11)

ferme équestre de Mirepeisset

La ferme équestre de Mirepeisset, agrée Jeunesse et Sport, propose des promenades à cheval et poneys, des leçons, des stages, des séjours à la semaine, matinées et journées enfants, baignade à cheval, rando bivouac, attelage, pension… Visite gratuite d
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Centres équestres, équitation • Ecurie de propriétaire • Haras • Poney Club • Débourrage • Pension – Cheval • Pension – Poney • Bivouac …

FONTERS DU RAZES (11)

Haras de Tourtel – Ecuries du Crieu

L’éleveur René Rubertelli et Fabien Fleurisson vous proposent dans leurs deux structures des prestations complêtes : élevage, insémination et monte, pension, débourrage, exploitation, enseignement.
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Ecurie de propriétaire • Haras • Débourrage • Pension – Cheval • Centre de mise en place • Elevage • Saillies • Mise en valeur chevaux compétition

Verzeille (Carcassonne) (11)

Ferme équestre de POMMAYRAC

Ferme équestre près de Carcassonne en limite des Corbières vertes. Situation idéale pour la pratique de la rando et l’équitation de pleine nature. Possibilité d’hébergement ado en pension complète ou séjours famille.
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Centres équestres, équitation • Ecurie de propriétaire • Pension – Cheval • Pension – Poney • Retraite chevaux • Auberge, hôtel • Chambres, Tables d hôtes • Gîte équestre …

MONTREAL D’AUDE (11)

LES PURS SANGS ARABES DE SALTERA

Elevage familial de pur sang arabes d’origines espagnoles récemment implanté dans le Sud de la France, à 15 km de Carcassonne,après une vingtaine d’années passées dans la région de Nantes
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Débourrage • Elevage

Saint Pierre des Champs (11)

Elevage Alaman Akhal Téké

Elevage de chevaux Akhal Téké de pur sang : ventes, saillies, pensions. Nos objectifs sont de produire des chevaux de pure race, typés et de bonne conformation mais aussi des chevaux ayant un bon mental et des aptitudes sportives notamment pour l’enduran
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Pension – Cheval • Pension – Poulinieres • Retraite chevaux • Elevage • Saillies

Narbonne (11)

Elevage Cazanave

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Elevage


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